| Gefrituurde radicchio Radicchio• Radicchio • Bloem • Ei, geklutst • Broodkruim • Olie om te frituren Een leuk en verrassend voorgerechtje maak je simpel met radicchio! Haal de losse blaadjes door de bloem, daarna door een geklutst eitje en geef het een jasje van broodkruimels. Frituur tot het goudbruin is. Serveer het met bv een dip van geitenkaascrème. (kruimel de zachte geitenkaas met crème fraîche, zout, peper en lekker veel gehakte bieslook.) of tzatziki.
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |