| Maïspannenkoekjes Mais• 30g bloem• 1 el melk • Snuf paprikapoeder • Snuf cayennepeper • 1 eierdooier • Snuf zout • 140g gekookte verse maïs • 1 eiwit, stijf geslagen Meng alle ingrediënten op de aangegeven volgorde. Laat eetlepels van het dikke beslag in een koekenpan met wat hete olie vallen en bak de pannenkoekjes aan beide kanten bruin. Lekker als bijgerecht bij bv. gebakken kip.
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |